Кто-то любит омлет, кто-то — яйца вкрутую, а вот мои домочадцы предпочитают яйца всмятку. Нежный кремовый жидкий желток и плотный белок — самое любимое блюдо на завтрак. Но думаете, что приготовление яиц — это так просто? Расскажу пару приемов, как варить яйца всмятку, чтобы они получились идеальными. © Pexels Самое важное — правильно выбрать и подготовить яйца Яйца — один из самых популярных продуктов во многих семьях. Это самый легкоусвояемый белок, который вполне может заменить и мясо. А вот миф о том, что в желтке много холестерина, давно уже развеян...

Наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть яйца, и доведите ее до кипения. Аккуратно поместите яйца в кипящую воду и дайте им вариться в течение 3-12 минут, в зависимости от того, какой способ приготовления вас интересует. Время приготовления яиц: В мешочек - 3 минуты; Всмятку - 6 минут; Вкрутую - 12 минут. Как только...