Рецепт быстрого и вкусного постного блюда на ужин. Из данных ингредиентов получаются две действительно большие порции, каждая из которых содержит всего 359 ккал. Ингредиенты (2 порции): 100 г перловой крупы большая морковь 1/2 красного перца лук цуккини банка гороха чайная ложка карри соль, перец стакан овощного бульона ложка масла подготовка Морковь нарезать ломтиками, перец - полосками, лук - перьями, цуккини - кусочками...

Взять 10-15 чашек воды (чашка — 200-250 грамм) Две чашки дроблёного ячменя, замоченного с ночи в холодной воде Горсть цельнозерновой пшеничной муки Горсть измельчённых лесных орехов 3-4 ст.л. мёда Соль На 4-6 персон. Сложите все продукты в большую кастрюлю. Залейте 10 чашками воды и доведите до кипения. Постоянно помешивая, уменьшите огонь так, чтобы каша продолжала потихоньку кипеть. Если каша станет слишком густой, добавьте воды. Варить до готовности, около часа. Уже в тарелку можно добавить свежие или сушёные фрукты и орехи...