Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...

Здравствуйте, дорогие читатели! Мало насушила грибов, просто не до них было, а вот мама запаслась 👍 как надо и угостила нас, за что ей огромнейшее спасибо! Сделала немного грибного порошка, а большую часть оставила на супы да подливы. Пока их перекладывала по банкам, так нанюхалась, что захотела сварить суп. Тем более, муж никогда не отказывается от грибных блюд 😉. Сегодня хочу показать свой рецепт, он очень простой и очень вкусный. Я крайне редко кладу картофель и никогда не использую свежую зелень и чеснок в этом супе...