🌱Тыкву и картофель очистить от кожуры,промыть, нарезать тонкими ломтиками, 🌱положить в кастрюлю, залить 3–4 стаканами воды, 🌱добавить соль, сахар, столовую ложку масла и 🌱 поставить варить на слабом огне на 25–30 минут. 🌱Добавить подсушенные или поджаренные в масле гренки, размешать и вскипятить. 🌱Полученную массу процедить, оставшуюся гущу протереть сквозь сито, все это развести горячим молоком (до густоты сливок) и заправить сливочным маслом. ❗️❗️❗️ Этот суп можно приготовить иначе...

Тыквенный суп-это согревающий, сливочный, питательный и действительно очень вкусный! После приготовления он отлично держится в холодильнике до 5 дней. Он также очень хорошо замерзает и, если его заморозить в блоках, занимает меньше места, чем очищенная и нарезанная тыква. Ингредиенты для супа пюре из тыквы Суп пюре из тыквы со сливками — рецепт приготовления Шаг 1: Приготовьте лук Мелко нарежьте лук. Разогрейте 4 столовых ложки оливкового масла на небольшом огне в большой кастрюле. Добавьте лук и обжарьте на небольшом огне, пока тот не станет мягким, а не подрумянется...