Овощной суп - это всегда хорошая идея. Когда нужно "утилизировать" тыкву и устроить день без мяса. Ведь такой суп можно сварить просто на воде, даже бульон не нужен! С вами Женя, автор канала "БУЛОШНАЯ" и я признательна всем за лайки, комментарии и теплые слова в адрес моего уютного канала. Обнимаю и от души благодарю! Поехали! Небольшую тыкву почистите и нарежьте на кусочки 2х2 см. В сковороду с высокими стенками положите небольшой кусочек сливочного масла. Нарежьте небольшую луковицу и обжарьте...

По просьбам читателей, я решила написать рецепт тыквенного супа-пюре, который готовится точно так-же как сельдереевый суп-пюре, рецепт которого вы можете найти тут. Тыква – это очень вкусный и красивый продукт. Ее довольно легко вырастить, а плоды можно хранить несколько месяцев. Но нередко случается так, что тыквы уже пора бы и съесть, но вот что именно из них приготовить?.. Здесь есть множество вариантов исполнения, но для большинства рецептов с тыквой основой блюда является тыквенное пюре. Чтобы...