Когда моя статья попалась вам на глаза, вполне возможно, что у вас промелькнула мысль: "зачем я выложила ее, если нет никаких хитростей и сложностей в том, чтобы сварить овощи?". На самом деле в этом есть доля правды, но если перед вами стоит цель приготовить их вкусно, с максимальным сохранением пользы, необходимо следовать некоторым правилам. Для примера в этой статьей покажу, как правильно варить: Сначала я тщательно промываю корнеплоды под водой с помощью чистой губки. Много усилий не прилагаю,...

Салаты получаются вкуснее, а выглядят аппетитнее и красивее. Представьте сколько времени необходимо на то, чтобы сварить морковь, свеклу, картошку. Затем нужно чистить овощи, отмывать кастрюлю от грязного налета. Но я нашла для себя более простой, а главное быстрый способ подготовить овощи для приготовления салатов - винегрета, оливье, шубы. Итак, стандартный набор овощей для салата - картошка, морковь свекла. Если готовите Оливье, то конечно же свеклу нужно исключить. И хочу порекомендовать интересное видео со своего канала на ютуб: Моё дежурное блюдо "палочка-выручалочка"...