На будни и праздники, бюджетный, простой в приготовлении! Овощной салат свекла, картофель, морковь - это что-то среднее между оливье и шубой. Мне он известен под названием Правительственный. Салат получается вкусный, нежный, сочный с приятной кислинкой. Выглядит он довольно симпатично,...

Добрый день, дорогие друзья!  Давайте допустим следующую ситуацию - дома есть самые простые ингредиенты: морковь, свёкла и картошка и родные хотят есть прям здесь и сейчас или гости звонят и сообщают, что нагрянут через полчаса? Знакомая ситуация? И что же можно сделать вкусного и оригинального из этих, казалось, бы совершенно простейших ингредиентов ? Как говорила моя мама, самое главное на кухне – это специи и соленья. Имея достойный набор специй, возможно сделать очень интересные блюда. Ну и ещё, я часто использую для приготовления подобных блюд овощечистку...