Ошибка, из-за которой пюре получается «тяжелым» Кабачок — один из самых популярных продуктов для первого прикорма. Но даже с ним родители часто делают одно и то же: варят его слишком долго. Многие родители переваривают кабачок “для мягкости”...

Сезон кабачков в самом разгаре, и если вы ищете простой, но очень удачный способ их приготовить, попробуйте этот рецепт. Кабачки получаются пикантными, хрустящими и ароматными. Такая закуска идеально подходит к любому обеду или ужину: она отлично дополняет картофельное пюре, домашние котлеты, запечённую курицу, рис или гречку. Основа: кабачки – 700 г; красный болгарский перец – 2 шт.; чеснок – 5 зубчиков ; петрушка свежая – 50 г. Для маринада: вода горячая – 800 мл; соль – 1,5 ст. л.; сахар – 3 ст...