Суп с фрикадельками — тот самый случай, когда простой обед любят и дети, и взрослые. Расскажу, как приготовить его за полчаса, чтобы мясные шарики остались сочными, не разварились, а бульон получился прозрачным и ароматным. 🎁 Забрать подарок за прочтение статьи Вот проверенный список на кастрюлю 3 литра — получится примерно 6 сытных порций. Фарш соедините с мелко натёртым луком, чесноком, солью, перцем и манкой. Влейте ледяную воду и вымешивайте 4–5 минут, пока масса не станет гладкой и слегка липкой...