Фрикадельки! Маленькие шарики счастья, которые превращают обычный суп в настоящий праздник. Этот простой, казалось бы, рецепт, имеет бесчисленное количество вариаций, и сегодня я раскрою секреты приготовления самых вкусных и аппетитных супов с фрикадельками, которые точно покорят сердца ваших близких. Готовьтесь записывать! Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Подходит для любого времени года и возраста. Сбалансированный обед, богатый белком и витаминами. Можно экспериментировать с ингредиентами...

4 разных варианта. Для одного варианта супа обычный фарш не использую. Покажу интересные супы с фрикадельками, они очень легкие в приготовлении и состоят из простых продуктов. Они помогут разнообразить ежедневный рацион. 1. Быстрый суп с фрикадельками (без картофеля). На 2 порции. В ковше (объем 1,2 литра) разогреваем воду (больше половины ковша), добавляем соль, мелко нарезанный лук (1 небольшая луковица), крупно натертую морковь (½ шт.), любимые специи (у меня 1 щепотка сухой смеси аджика) и небольшой лавровый лист...