Свежая стручковая фасоль появляется в Москве в июне и до августа-сентября стоит совсем недорого. Сытная, вкусная и очень полезная фасоль содержит фолиевую кислоту, магний, цинк, железо, кальций, в ней много качественной клетчатки, всего не перечислю – научных статей про состав и пользу много. Лет пять назад я нашла рецепт, который стал моим любимым и теперь только так и готовлю. Получается самостоятельная закуска или можно добавлять эту фасоль в другие салаты, например в "Нисуаз". Ингредиенты: Приготовление: Фасоль помыть, отрезать жесткий кончик, разрезать пополам...

-Заглянули? -Спасибо! -Всех приветствую! Не так давно на моём канале была опубликовала статья с рецептом, о том, как я готовлю замороженную стрючковую фасоль и она оказалась очень популярной! Ссылка на статью будет в конце статьи. Сегодня хочу поделиться ещё одним способом приготовления стручковой фасоли вместе с грибами. Очень сытное блюдо, которое можно и в пост. Для приготовления понадобится: 200 грамм стручковой замороженной фасоли 200 грамм свежих шампиньонов 1 небольшая луковица 1 болгарский...