Для многих рецептов требуется вареная сгущенка (её ещё называют «ириска»). Но не всегда можно найти вкусное сгущенное молоко в таком виде. По этому нам часто приходится варить её самостоятельно. О том, как и сколько варить банку сгущенки мы расскажем в этой статье. Как всегда в конце вас ждет несколько полезных советов от Ямми. Сколько варить банку сгущенки в домашних условиях, чтоб она...

Здравствуйте мои дорогие и любимые читатели и подписчики! Хорошего настроения вам! И вновь кулинарная тема не отпускает меня, а всё благодаря вашим комментариям! В комментариях к моим статьям многие написали, что варили сгущёнку. Однако варить сгущёнку можно по-разному. Например, моя бабушка варила сгущёнку из домашнего молока добавляя туда сахар небольшими порциям. Молоко загустевало (сгущалось) и становилось слегка коричневого цвета. Кстати, очень вкусный и питательный продукт получается! Но, я-то понимаю, что речь в комментариях шла о варении магазинной сгущёнки в жестяных баночках...