Печень индейки, на мой взгляд, самая нежная и вкусная, она напоминает телячью печень.  Салат с печенью индейки, помидорами и яйцами - легкий, сытный и полезный. Он хорош и для небольшого перекуса, и для семейного ужина. Попробуйте, вам обязательно понравится! Ингредиенты Способ приготовления Промыть печенку, удалить пленки, обсушить. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить кусочки печени и обжарьте с обеих сторон на среднем огне...

Очень вкусный салат! Так вкусно, что ешь и не можешь остановиться! Честно, без шуток! Мои друзья, когда попробовали этот салат у меня в гостях, взяли рецепт в меню своего ресторана и теперь этот салат заказывают чаще других! Кто бы мог подумать! А готовится очень просто и быстро, всего три основных ингредиента! Рекомендую! Если любите салаты с печенью, то этот точно оцените! Для приготовления салат понадобится 300-350 граммов куриной печени или печени индейки. Я в последнее время покупаю для готовки именно печень индейки, мне больше нравится по вкусовым качествам...