4151 читали · 2 года назад
Сколько и как варить овощи для салатов и винегрета
Когда моя статья попалась вам на глаза, вполне возможно, что у вас промелькнула мысль: "зачем я выложила ее, если нет никаких хитростей и сложностей в том, чтобы сварить овощи?". На самом деле в этом есть доля правды, но если перед вами стоит цель приготовить их вкусно, с максимальным сохранением пользы, необходимо следовать некоторым правилам. Для примера в этой статьей покажу, как правильно варить: Сначала я тщательно промываю корнеплоды под водой с помощью чистой губки. Много усилий не прилагаю,...
111,3 тыс читали · 2 года назад
Больше не варю отдельно овощи на винегрет, делаю намного проще и быстрее за 15 минут: даже и не думала, что это так удобно
Раньше всегда варила овощи на винегрет и на это уходило очень много времени, только на свеклу уходит почти час времени, а еще морковь отварить и картофель, потом все овощи должны остыть и только тогда можно приступать к приготовлению винегрета. Очень долго получалось, а потом подруга мне показала просто гениальный способ, как приготовить овощи на винегрет за 15 минут, я даже сначала не поверила ей и сказала, что это просто невозможно, но когда увидела своими глазами очень удивилась. На приготовление...