Вчера сестра приехала с уловом: ездила на выходные в деревню и привезла маслят. Грибов много, несколько ведер, но вот незадача – грибы она любит собирать настолько, насколько терпеть не может их обрабатывать. В общем у нас разделение труда: она собирает, а я их на зиму закручиваю. Справедливо?))) Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших варено-маринованных маслят в банках. Пряные, невероятно ароматные, хрустящие - особенно хороши молоденькие крепенькие грибочки с твердыми шляпками. С лучком, да пахучим маслицем – объедение! Ловите рецептик 1...

Соцсети и популярные паблики запестрели фотографиями с «тихой охоты» - не знаю, как в вашем регионе, а у нас в окрестностях люди ведрами собирают и опята, и грузди, и лисички, и маслята. А после «хвасты» выкладывают в сети – даже глаз от зависти дергаться начинает. У нас в деревне тоже имеются грибные места: в окрестностях в изобилии растут сосны – молоденькие посадки, где так любят селиться маслята. Родители частенько захаживают в посадки – иногда, если повезет, можно не напрягаясь собрать за час несколько ведер – грибы растут в изобилии, что называется, «косой коси»...