2 рецепта, как правильно приготовить куриную грудку, чтобы она получилась мягкой и сочной. Этими рецептами в свое время со мной поделился знаменитый шеф-повар. С тех пор я варю курицу только так.

Куриная грудка хороша тем, что готовится быстро. Всего за 15 минут можно приготовить полноценный вкусный ужин. Нам понадобится только куриное филе и любые макаронные изделия. Короткое видео с рецептом: Куриное филе нарезаем крупным кубиком и смешиваем с солью, специями, соевым соусом и небольшим количеством жирной сметаны. На разогретую сухую сковороду выкладываем кубики курицы и обжариваем по одной минуте с двух сторон. Сладкий перец нарезаем соломкой и высыпаем к куриному филе...