Купил, сварил и теперь спешу рассказать: что за "зверь" из Светофора попал на стол, как не испортить краба и сколько мяса внутри. Стоит ли овчинка выделки? Или лучше крабовых палочек купить? :)) А история такая... Крабы бывают разные Мы глазам не поверили, когда увидели, что в Светофор привезли такой деликатес. Все привыкли, что это магазин низких цен. А ведь конечности краба совсем не дешёвый продукт. В Светофоре цена 788 рублей за килограмм. В сочинском кафе готовые клешни краба предлагают по 600 рублей за 100 граммов...

Краба для разных блюд можно варить и в целом, и в разделанном виде. Вареный морской рак обладает удивительным вкусом и может стать полноценным блюдом или же ингредиентом. Многих домохозяек интересует вопрос, сколько нужно варить краба, чтобы не испортить нежное мясо. Привычный для всех в готовке рак имеет более жесткое мясо, потому в случае с его собратом надо учитывать определенные и важные нюансы. Варка в кастрюле Готовить краба в уже кипящей воде достаточно просто, если знать несколько рекомендаций:...