Доброе утро моим дорогим подписчикам, и всем кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада видеть каждого из вас! Когда я солю кету то всегда отрезаю у неё боковины и хвост для того, чтобы потом сварить из них вкусный и наваристый рыбный суп. Рецепт этого супа я предлагаю Вашему вниманию сегодня. Количество ингредиентов не является обязательным и его можно изменить.  *** Необходимые продукты: КЕТА - 250-300 ГРАММ  КАРТОФЕЛЬ - 5 ШТУК (НЕБОЛЬШИХ)  МОРКОВЬ - 1 ШТУКА  УКРОП - 10 ГРАММ  ПЕТРУШКА...

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 2 л воды 5–7 горошин душистого перца голова, кости, плавники кеты 2 луковицы 2 моркови 5 картофелин 500 г филе кеты 3 лавровых листа щепотка белого перца пучок зелени укропа соль по вкусу Приготовление: 1. Воду налить в кастрюлю, довести до кипения, добавить душистый перец и соль. Положить в воду голову, хребет и плавники, довести до кипения, снять пену. Варить на слабом огне 30 минут. Снять с огня, процедить. 2. Лук очистить, нарезать полукольцами, морковь очистить, мелко нарезать...