Привет, дорогой читатель! Сегодня специальный выпуск для всех кто любит сладкое. Мы рассмотрим, как самостоятельно сварить дома карамель, например, для ирисок. И во сколько это обойдется. Что выгоднее, сделать карамель самому или купить в магазине? Как всегда, расчеты в конце статьи после рецепта. Сейчас редко где можно найти качественную карамель, а получить тот самый вкус ирисок из детства кажется невозможным. Давайте попробуем и посмотрим, что у нас получится. Список ингредиентов · Молоко 3,2%, 500 мл · Молоко сухое, 100 гр...

Нежная сливочная домашняя карамель, которая получится у каждого с первого раза! Карамель идеально подходит под любой десерт: блинчики, кофе, торты, капкейки, моти и ее вкусно кушать просто ложкой! Перед приготовлением рекомендую внимательно прочитать рецепт, чтобы избежать ошибок в процессе. Жирным шрифтом я выделила самые ключевые слова, чтобы во время приготовления вы смогли быстро ориентироваться! РЕКОМЕНДУЮ выбрать высокий сотейник или кастрюлю, чтобы избежать ожогов. 250 г сахара 65 г воды 120 г сливок 33% 50 г сливочного масла 82...