Сыр является обязательным компонентом для приготовления пиццы. Часто вкус пиццы зависит от сорта выбранного сыра. Сыры для вегетарианской пиццы 8 сортов сыра, которые используются для приготовления пиццы При сборке пиццы используется два слоя сыра:...

20 января отмечается Всемирный день любителей сыра. Любовь к сыру начинается с малого. Сначала тертая масса поверх горячих макарон, потом два разных сорта для домашней пиццы, затем моцарелла в яичнице — и вот уже вы стоите в очереди за ремесленной гаудой на рынке. Тяга к разнообразию вкусов, текстур и ароматов может далеко завести. Для отпетых сыроманов — наша подборка сыров из самого разного молока: от козьего до молока северных оленей. Слово «сыр» весьма древнее, можно проследить сходные формы...