Кабачок - продукт полезный и питательный. В нежной мякоти содержится большое количество клетчатки, кислоты аскорбиновой, витаминов группы В, кальция, солей калия, железа, магния. И даже при долгом хранении все это природное богатство никуда не девается из этого уникального овоща. Кабачок отлично подходит для диетического и детского питания. Из него можно приготовить разнообразные легкие и вкусные блюда. Молодые мамочки часто задаются вопросом, сколько варить кабачок, чтобы приготовить детское пюре, предназначенное для первого прикорма...

Рецепт кабачка для первого прикорма — это простой и полезный способ ввести новые продукты в рацион малыша. Кабачок — один из самых безопасных и гипоаллергенных овощей, что делает его отличным выбором для первого прикорма. Ингредиенты: — Кабачок — 1 небольшой (или 150-200 г) — Вода — 100-150 мл (для варки или для получения нужной консистенции пюре) Пошаговый рецепт: 1. Подготовка кабачка: — Вымойте кабачок под проточной водой. — Если кожура тонкая и нежная, можно оставить её, если же она жесткая, то лучше её удалить. Удалите также семена, особенно если они крупные и твердые. 2. Нарезка кабачка: — Нарежьте кабачок на небольшие кусочки или кольца, чтобы он быстро проварился...