Процесс приготовления хека зависит от рецепта и предпочтений каждого конкретного человека. В данной статье я расскажу о нескольких способах готовки хека. Первый способ - запечь хек в духовке. Для этого нам понадобится свежий или замороженный хек, лимон, соль, перец, масло и зелень по вкусу. Перед началом готовки рыбу нужно разморозить и промыть под проточной водой. Затем нарезаем половинку лимона на тонкие кружочки и кладем их на дно формы для запекания. На верх добавляем рыбку, посыпаем солью, перцем и маслом...