Время варки голубцов в кастрюле после закипания зависит от нескольких факторов: Размер голубцов: Большие голубцы потребуют больше времени для приготовления. Состав начинки: Сырое мясо в начинке потребует более длительной варки, чем уже слегка обжаренное. Плотность капустных листьев: Если капуста толстая и жесткая, голубцы будут вариться дольше. Общие рекомендации: В среднем, голубцы с мясной начинкой варят в кастрюле после закипания на медленном огне От 40 минут до 1,5 часов. Рекомендуемая проверка готовности: Капустные листья: Должны стать мягкими и легко прокалываться вилкой...

Сварить очищенную картошку довольно просто, однако и в этом нехитром деле имеются свои нюансы. Рецепт 1 Чтобы сварить картошку вам понадобится: сама картошка, соль, кастрюля и вода. 1. Картошку помыть и почистить. Каждую очищенную картофелину надо еще раз ополоснуть водой и сложить в глубокую емкость, в которую налита холодная вода. Никогда не держите очищенную картошку без воды, особенно если вы чистите ее медленно. На воздухе картошка быстро темнеет. Не стоит пытаться сварить картошку целиком, если она не совсем мелкая, конечно...