11,6 тыс читали · 2 года назад
Вопрос недели: как правильно и сколько варить яйца?
Незатейливый процесс вызывает немало вопросов. В какой воде лучше готовить: холодной или горячей? Сколько по времени нужно варить яйца всмятку, а сколько вкрутую? Что сделать, чтобы скорлупа не дала трещину, а после легко отделялась? Постичь все тонкости приготовления яиц, причем не только куриных, поможет эта статья. В ней мы разберемся, сколько нужно варить яйца до полной готовности и какие степени готовности могут быть. Вдобавок расскажем о предварительных процессах и опишем разные способы варки...
Правила приготовления яиц от разных птиц
Всем привет. Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении яиц разных сортов, определим какое самое оптимальное время, в каких пропорциях варить и тд. На сегодняшний день наш мир богат продуктами растительного и животного происхождения. Это всё к тому, что существует значительное число, животных, которые производят для нас продукты питания. Так вот курица,перепелка, гусь, утка , страус и тд эти животные создают нам яйца. Как уже известно, что эти яйца между собой отличаются размерами, структурой, цветом, ну и в конечном итоге, что для нас сейчас очень важно, эта цена...