Очень вкусное варенье из груш. Настало время варить грушевое варенье.
Варенье из груш"Смачное".
Груши чистим, нарезаем. Поливаем лимонным соком, коньяком и засыпаем сахаром. Оставляем на 3-4 часа. Доводим до кипения, варим на медленном огне 20 минут, аккуратно помешивая и снимая пенку. Половину кусочков вынимаем, измельчаем блендером и выкладываем обратно...