Дубовик оливково – бурый: съедобный гриб 2 категории. Отваривание около 15 минут, после чего вода сливается, его сушат, маринуют. Известен и под другими названиями дубовик обыкновенный, поддубник, синяк. От латинского - boletus luridus. Мясистая, полушаровидная шляпка высотой до 6 – 15 см, далее она становится бархатистая или коричневатая подушковидная, с красным оттенком. При повреждении может окрашиваться в синий цвет. Трубчатый свет (или поры) желтые, а потом они становятся красноватые или оранжевые...