255 читали · 2 года назад
Запеченный сочный цыпленок: рецепт
Цыпленка бройлера отличает от куриц-несушек нежное мясо. И если последних предпочтительнее всего использовать для бульона, то сочного бройлера можно как варить, так и жарить или запекать. Самый простой способ – это использовать для приготовления цыпленка кулинарный рукав. Вам понадобится: - 1 цыпленок; - соль; - куркума; - черный перец; - 15 мл лимонного сока и соевого соуса; - 2–3 зубчика чеснока; - 1 кг картофеля; - рукав кулинарный. Вес выбранного цыпленка для количества остальных ингредиентов в данном рецепте не влияет...
1166 читали · 6 лет назад
Как и сколько можно варить куриное филе?
Доброго времени суток друзья и читатели канала. Сегодня по просьбам читателей нашего канала я предлагаю новую статью «Сколько минут варить филе курицы для различных блюд». Как и сколько можно варить куриное филе? Планируя приготовление мясного салата, сытной закуски или диетического блюда, хозяйки нередко задаются вопросом, сколько варить куриное филе, чтобы оно дошло до готовности, но не превратилось в резину. В среднем для этого требуется 30 минут, если куриное филе отваривается традиционным способом – в кастрюле...