Если вы чаще готовите курицу, а с мясом индейки столкнулись впервые, наши советы будут очень кстати. Мы собрали самые популярные вопросы начинающих кулинаров и постарались дать как можно больше полезной информации...

Специально для любителей краткости и эффективности – бульон из индейки – отличное средство от бессонницы и головной боли! Рецепт состоит из минимального набора продуктов, поэтому данный бульон сможет приготовить каждый. Необходимы ингредиенты: — кусочек мяса индейки(250г); — морковь(1-2шт); — луковицы(1-2шт); — пучки зелени петрушки(1-2шт); — немного соли по вашему усмотрению; — чистая вода(1-2л). Начинаем готовить! 1. Промываем под водой кусочек мяса, затем кладём в кастрюлю, наполненную прохладной водой, и ставим на плиту. Ждём закипания воды и начинаем варить, регулярно снимая появляющуюся пенку, в районе одного часа на несильном огне...