Ленивые вареники — это, по сути, нежные творожные галушки, которые варятся 2–3 минуты. Они не требуют лепки и подходят для завтрака, полдника или даже ужина. Мы собрали 5 рецептов: классические сладкие, с вишней, с клубникой, с зеленью и сыром, и даже с картофелем. Всё просто, быстро и очень по-летнему. Время: 20 минут • Порций: 3–4 Те самые нежные творожные «галушки», которые тают во рту. Идеально со сметаной и ягодами. Быстрый совет: можно добавить в тесто ваниль или цедру лимона. Время: 25 минут • Порций: 3–4 Сочная вишня внутри — и сметана сверху...