Уже сейчас можно говорить о количестве урожая, так как даже у нас на Ставрополье завязывания новых кистей уже нельзя допускать, иначе сформировавшиеся плоды не наберут вес и не вызреют. Поэтому сегодня я делаю верхушечную прищипку, а заодно и пасынкую, так как пасынки тоже оттягивают на себя питание. Одна моя читательница в комментариях к статье о количестве кистей написала, что 150 кустов — это много, её семье хватает 30 штук. На мой вопрос, а сколько она собирает кг с каждого куста, она, к сожалению, не ответила...

Квашеные зеленые помидоры – любимое лакомство многих, которое легко приготовить в домашних условиях. Недозревшие томаты не стоит выкидывать, ведь именно из них получаются вкусные соленья. Что такое квашение Квашение – один из способов консервирования овощных продуктов. Это особенный вид домашних заготовок, который позволяет долго хранить квашеные овощи. Так же, квашение считают самым древним способом консервирования. Оно получило свою популярность в ХIХ веке, когда сезонные продукты, заготовленные на зиму, были основной едой...