Не у всех есть кухонные весы и мерные чашки, но точная масса и объем продуктов важны: от того, «сколько вешать в граммах», зависит, получится ли блюдо, будет ли оно вкусным. В отличие от специальных приборов и приспособлений, стаканы имеются на любой кухне. Пользуясь ими, редакция Food.ru провела исследования с самыми популярными ингредиентами. В результате получила цифры, на которые можно ориентироваться в кулинарии. Поскольку дизайн гладкостенных стаканов не стандартизирован, для измерений предпочтительны граненые...

Если у Вас под рукой нет специального мерного стаканчика или кухонных весов, то вес или объём жидкостей, а так же сыпучих продуктов можно измерит с помощью обычного гранённого стакана. Объём гранённого стакана. 1.Если наполнить стакан до каёмки, то объём продукта составит 200 мл. 2.Если наполнить стакан до краёв, то объём продукта будет составлять 250 мл. Вес продукта в стакане...

Я не очень люблю, когда в рецепте количество ингредиентов измеряется в стаканах! Стаканы то у всех разные: большие и маленькие, гранённые и гладкие. Я знаю, что авторы рецептов имеют ввиду 200-граммовый советский стакан...

Эти емкости бывают разных типов и объемов, поэтому рассмотрим на примере обычного граненого стакана с ободком в верхней части и объемом 250 мл. В таблице приведены значения массы крупы и других продуктов, которые можно поместить в граненый стакан...