Наверняка многие сталкивались с неприятным ощущением жжения в горле и области груди после того, как съели что-то пикантное. В этой статье поговорим об изжоге и продуктах, которые по данным Национального Института Здоровья могут ее вызывать. Что такое изжога? Наша пищеварительная система устроена так, что каждый ее орган выполняет свои функции, имеет свои пищеварительные соки и их кислотность. Например, в нашем желудке кислая среда, а в кишечнике щелочная и чтобы содержимое не смешивалось, в желудочно-кишечном тракте есть мощные круговые мышцы, перекрывающие просветы - сфинктеры...
Изжога – это ощущение жжения и дискомфорта в груди, которое возникает из-за обратного тока желудочного содержимого в пищевод. Она может быть вызвана различными факторами, включая неправильное питание. В этой статье я расскажу о том, какая еда может провоцировать изжогу.
1. Жирная пища. Жирные продукты, такие как жареная картошка, курица или бургеры, могут замедлить процесс пищеварения и увеличить давление в желудке, что может привести к обратному току желудочного содержимого.
2. Острая пища. Острые специи и соусы могут раздражать стенки желудка и пищевода, вызывая изжогу...