Шипучесть пива влияет на его вкус. Когда вы наливаете стакан пива, к вершине поднимается пенистый каскад шипения; по мере того, как сливается все больше и больше крошечных пузырьков, они образуют щекочущий нос слой пены. Поначалу этот пенистый поток карбонизации кажется бесконечным. Но сколько пузырьков может появиться из стакана пива, прежде чем он станет плоским? Жерар Лигер-Белэр, профессор химической физики из Университета Реймса Шампань-Арденны во Франции, ранее исследовал этот шипучий напиток в Шампани, подсчитав, что одна флейта производит около 1 миллиона пузырьков...
Сколько пива и как часто нужно пить, чтобы считаться "пивным алкоголиком"? Что об этом говорят наркологи. Пиво - это тот спиртной напиток, который большинство из нас употребляет чаще всего. Крепкое обычно остается для выходных и праздничных дней, а пиво то можно и в будние дни, да? Вот так и появляется зависимость, так называемый "пивной алкоголизм". Но сколько и как часто нужно пить, чтобы он развился? Первые звоночки наступают тогда, когда человек выпивает пиво 2-3 раза в неделю. Наркологи таких людей уже относят к группе риска. Проблемой пиво становится тогда, когда человек берет бутылочку пива после работы буквально каждый день. Если, например, признаться в этом наркологу, то он непременно отправит на дополнительные исследования и сделает себе пометку. Ну а непосредственно "пивной алкоголизм" - это когда человек употребляет пиво практически ежедневно и в объемах больших, чем одна бутылка.