Эпохальное изменение происходит этой отрасли. в России изменили требования к пивной пенке. Согласно новому ГОСТу, в пивных напитках теперь ее обязательная высота уменьшается вдвое, с 30 миллиметров до 15. Сокращено и время, сколько она должна держаться, раньше это было три минуты, теперь пене разрешено исчезнуть уже через 60 секунд. Эксперты отмечают, что все это никак не скажется на качестве. Наоборот, это продиктовано...