Такое неожиданное сочетание. Гречку готовила всё время, а что можно готовить именно так даже и не знала... Выслушав заключение врача, я была слегка расстроена. Конечно, я понимала, что недостаток йода в организме может привести к нарушениям в щитовидной железе. Пить одни лекарства мне не хотелось. Поэтому решила как-то изменить и внести в свой рацион йодсодержащие продукты питания. В одном из журналов прошлых лет, я прочла, как можно поддерживать натуральными и доступными продуктами свой уровень йода в организме...
Гречка — это не зерно, а семя растения, которое относится к семейству гречишных. Считается, что в Китае она уже использовалась в пищу около 6 тыс. лет назад. В гречке нет глютена, а благодаря своей пирамидальной форме ядер, уникальным полезным свойствам и универсальности в рецептах, повара и диетологи часто называют её обычным зерном. У гречки неповторимый вкус и высокие питательные качества. Она полезна для почвы и является одним из основных продуктов во всём мире на протяжении тысячелетий. Давай разберёмся, чем она так полезна для нашего организма и почему эффективна при похудении...