В честь этого яркого фрукта по всему миру установили несколько памятников — в Иране, Турции, Израиле, Испании. Однако в огромном списке доказанных свойств граната нашлось место и заблуждениям, одно из которых связано с сомнительным содержанием железа. В этой статье поговорим о пользе и вреде граната. Противоречивые свойства граната Гранат полезен для пищеварительной системы Не всем. Оболочка зерен граната содержит лигнин, обладающий свойствами кишечного сорбента, а в косточках много клетчатки. Благодаря этому сочетанию гранат благоприятно влияет на переваривание пищи в кишечнике...

Нутрициолог рассказала, насколько оправдано употребление граната для повышения уровня железа. Гранат по праву считается одним из самых полезных осенне-зимних фруктов. Его называют природным витаминным комплексом, и многие уверены, что он способен решить такую распространенную проблему, как дефицит железа. Aif.ru вместе с нутрициологом Викторией Малеевой разобрался, насколько гранат эффективен для поддержания уровня гемоглобина. Действительно, гранат содержит железо, но его количество довольно скромное...