Протеиновые коктейли и батончики – чуть ли не самые популярные продукты в категории «спортивное питание». Эти продукты содержат много белка (другое название протеина), минералов и витаминов. Насколько протеин действительно важен при занятиях спортом? Когда принимать его, чтобы достичь эффекта? И сколько его нужно организму? Отвечаем на главные вопросы. Зачем нужен протеин Белок является основным строительным материалом, без которого невозможно формирование новых тканей. Белок – важный структурный...

Сейчас очень популярна теория периодического голодания. Она гласит что пищеварительная система человека может усвоить намного больше белка чем 20-30 грамм за один прием. Следовательно нет никакого смысла постоянно питаться 6-8 раз в день потребляя умеренные количества белка. Можно сразу съесть огромный кусок мяса и спокойно заниматься своими делами 6-8 часов или даже дольше. С мышцами ничего не произойдет, они не будут сгорать, а вот жир будет постепенно таять за счет периодического голодания (далее ПГ)...