Алкоголь метаболизируется постепенно, он отличается сложным химическим строением. В организме спиртное перерабатывается в несколько этапов. На первом наблюдается трансформация в ацетальдегид, затем это вредное соединение обращается в уксусную кислоту. Процессы выведения происходят параллельно процессам трансформации, однако их интенсивность различна. Отсюда разная скорость выведения, длительность сохранения этанола, его метаболитов в крови. От чего зависит переработка спиртного Интенсивность выхода алкоголя и продуктов его переработки — индивидуальная особенность организма...

Алкоголь надолго прописался в культуре человека. Он был с нами с давних лет и после вечеринки даже остается намного дольше, чем мы все думали. Алкоголь может оказывать глубокое воздействие на организм. Мы знаем, что сразу избавиться от последствий застолья не получится, однако спиртное остается с человеком намного дольше, чем кажется. Но для того, чтобы понять, почему процесс затягивается, надо сначала выяснить, как люди вообще перерабатывают выпитые крепкие напитки. Что перерабатывает алкоголь?...

Этанол, который содержится в любых спиртных напитках, является токсичным для человека. За его расщепление на продукты метаболизма и выведение отвечает печень, на которую и приходится основной удар, если человек регулярно употребляет алкогольные напитки. Если дозировка спиртного небольшая, печень справляется с этиловым спиртом без каких-либо видимых последствий. Но чем чаще и больше выпивает человек, тем сложнее будет работать печени. Таким образом, то, сколько в организме держится алкоголь, напрямую зависит от состояния печени...

Всего 100 мл крепкого алкогольного напитка, вроде водки или коньяка, будут выводиться из организма человека от 6 до 12 часов, а «выветривание» кружки пива займет около двух часов. Как точнее подсчитать, сколько можно выпить во время застолья, чтобы не лишиться наутро водительских прав, и чем лучше всего закусывать — в материале «Газеты.Ru». Длительность вывода алкоголя из организма зависит от многих факторов. Основные — масса тела, наличие хронических заболеваний, возраст и пол, рассказал «Газете...