На 11 ноября 2019 года средняя потребительская цена на свинину (кроме бескостного мяса), по данным Росстата, составляет 268,09 руб по России в целом. В Москве килограмм свинины стоит 332,4 руб, в Санкт-Петербурге – 255,69 руб. С начала года розничные цены на свинину уменьшились, но не так значительно, как оптовые цены: в России – на 2,7%, в Москве – 2,63%, в Питере – 3,49%. Крупные производители заявили о снижении цен на свинину – за год мясо подешевело до 23% у отдельных производителей. По данным...

Не так-то просто приготовить легкие, чтобы они стали мягкими и приятными на вкус. Я, например, самостоятельно проверила множество разных рецептов. И остановилась именно на этом. Конечно, есть у меня рецепт легких и без грибов. Но принцип приготовления этого основного продукта неизменен. Почему я написала совсем не дешёвое блюдо, когда цена ингредиентов совсем не заоблачная? Да всё потому, что посмотрите меню в дорогих ресторанах? Всё сплошь блюда из субпродуктов и ох как они не дёшевы, а вот зато дома совсем всё иначе, но мало кто их готовит...