Стоимость литра пива, произведенного в России, в июле 2025 г. в среднем выросла на 20% к аналогичному месяцу прошлого года до 157 руб., подсчитал оператор маркировки «Честный знак» (без учета HoReCa). За тот же период цена литра импортного пива, по его данным, увеличилась на 35% до 330 руб. «Ведомости» ознакомились с исследованием. В среднем литр пива, по данным его авторов, за этот период прибавил 21,7%, достигнув 165 руб. В «Честном знаке» проследили, что до конца 2024 г. стоимость отечественного напитка росла соразмерно уровню инфляции (в пределах 7–9%)...

Домашний алкоголь – это не только потрясающий вкус и натуральность. Это еще и очень выгодно, ибо аппарат очень быстро окупается (даже при том раскладе, что напиток вы не продаете, а просто употребляете, угощаете). Не так давно мы с командой задумались, сколько стоит литр нашего самогона, а точнее – его себестоимость. Для этого мы расписали план, по каким параметрам будем проводить оценку стоимости. Разумеется, мы оценили расчёты и других экспертов. Некоторые из них не брали в счёт воду или электроэнергию, а другие - не учитывали амортизацию оборудования...