На фоне общего подорожания продуктов питания стоимость яиц в рознице резко упала — разбираемся, что происходит. Темпы снижения стоимости яиц в магазинах бьют рекорды. Кажется, что такого падения цен на отдельный продукт на фоне высокой продовольственной инфляции еще не было. В некоторых магазинах яйца продаются ниже себестоимости, а производители подсчитывают убытки. По данным «Новосибирскстата», в январе 2025 года средняя цена за десяток куриных яиц в Новосибирской области составляла 99,2 рубля, в мае — 83,3 рубля...

В России поставили точку в вопросе с ценами на яица. Сколько должен стоить десяток яиц? Стоимость яиц, устоновившаяся на уровне 110-125 рублей за десяток, является справедливой и адекватной, заявила ген директор Росптицесоюза Галина Бобылева. По её словам, сегодня отпуская цена у яиц у производителей составляет 95-106 рублей, всё остальное - собственные расходы розничных сетей и торговая наценка...