Поездки на Восток для меня – это всегда рынки специй. Там такие ароматы, такие краски, что невозможно насмотреться. Ну и цены, конечно, бывают внушительные. На экскурсии по рынку специй в Дубае нам рассказывали о всяких редкостях, и там я узнала о трех самых дорогих специях. Хотя, подозреваю, что рейтинг этот довольно субъективный. Так в Испании все продавцы поголовно уверяли, что самый дорогой – это шафран. А те, кто приехал из Латинки говорят, что нет ничего дороже перчика Аджи Чарапита Чили из Перу...

Женьшень, чьи свойства мы сейчас рассмотрим, является одним из самых полезных корней на Земле. Он может расти до 100 лет и доходить до нескольких килограмм. Существуют несколько видов, самый полезный из которых - восточный корень, растущий в Китае, Азиатских странах и Корее, где с успехом применяется, доказывая свою пользу долгожительством населения. Сибирский, второй вид корня, считается неполноценным. Третий вид - Американский. Так же на сегодняшний день существует искусственно выведенный и дикорастущий...