Любители традиционной русской кухни, видя на прилавках разнообразие кухонной утвари, озадачены, как выбрать блинную сковороду. Чугунная блинница, перешедшая по наследству, есть не у каждой хозяйки. Какую же из современных сковородок выбрать, чтобы блинчик был таким же тоненьким и румяным, как у бабушки? Особенности блинниц У каждого материала, используемого для изготовления сковородок для выпекания блинов, есть преимущества и недостатки. Небольшой обзор всех типов материалов поможет решить, на какой из сковородок лучше печь «солнышки»...

Электрические блинницы – это специальные кухонные приборы, предназначенные для приготовления блинов, оладий и панкейков. Они могут иметь несколько отдельных секций, в которые наливают тесто. Основное преимущество заключается в удобстве и простоте использования. Электроблинницы позволяют легко и быстро приготовить большое количество блинов без необходимости использования плиты и сковороды. Благодаря равномерному распределению тепла и регулируемой температуре, электрические блиницы позволяют получить однородно прожаренные и вкусные блинчики...