Чай с пузырьками захватывает города😀 Моно-кафе с популярным азиатским напитком один за другим открываются в крупных мегаполисах. Что особенного в этом продукте и как открыть bubble tea кафе – рассказываем в статье👉 Бабл ти – азиатский коктейль на основе чая, в котором содержатся вкусные экзотические ингредиенты. Простой в приготовлении и недорогой по себестоимости напиток, узнаваемость и популярность которого набирает обороты, может стать не только дополнением к основному меню вашего заведения, но и отдельным бизнесом...

Замечали прохожих со странным напитком, где на дне много-много шариков? Это и есть bubble tea! В последние годы популярность этого напитка резко возросла во всем мире. В чем заключается такой ошеломительный успех? С чего всё началось Чай с шариками появился ещё в 1980-х годах на Тайване. Существуют две версии изобретения этого напитка. Одна из них связана с чайной Чун Шуй Тан в Тайчжуне. Её основательница, Лю Хань-Цзе, во время поездки в Японию заметила, что местные кафе продают кофе охлажденным, и решила сделать то же самое в своём заведении...