Хоть в Россию и хлынули потоки куриных яиц из дальнего и ближнего зарубежья, цены на этот продукт быстро не снижаются. Как были в декабре минувшего года 130 рублей за упаковку, так и остались. Кстати, ровно год назад десяток стоил в среднем 90 рублей. Но не сошелся же свет клином на куриных яйцах! Есть еще гусиные и утиные. Могут ли они заменить нам традиционные яйца от несушек? Об этом, и не только, мы спросили подмосковного фермера из подмосковной Рузы Дмитрия Колистратова. Напомним читателям,...

А потом выясняется: куры съели своё, подстилку пришлось купить, поилку заменить, и красивый расчёт «десять несушек кормят семью» заметно похудел. Но это ещё не значит, что держать кур невыгодно. Просто считать нужно всё хозяйство, а не один мешок зерна. Возьмём десять взрослых несушек и посмотрим, сколько может стоить их содержание. Ниже будет условный расчёт, а не обещание точных расходов для любого региона. Для примера возьмём корм по 45 рублей за килограмм. Это расчётная цена, не утверждение о сегодняшней стоимости в магазинах...