Идёт 2025 год, мы по привычке пашем на дачных фазендах, пытаясь перебить урожайные рекорды соседа. А стоит ли игра свеч? Что выгоднее — купить томаты или вырастить? Сейчас дефицита нет, помидоры всех сортов доступны круглогодично. Но свой-то вкуснее, скажут дачники, да и без ГМО… Вот только зимой мы сможем их есть лишь в консервированном или замороженном виде. Давайте сравним затраты на дачные и покупные томаты. Если считать с учетом стоимости готовых поликарбонатных парников, то дачные сразу проиграют битву...

Семена томатов, купленные в магазине, обычно имеют срок годности 4 года, указанный на упаковке. Однако, если их хранить в прохладном, сухом и темном месте, они могут прорастать и через 5–7 лет. Это особенно удивительно, ведь некоторые дачники успешно сажали семена, которым больше 10 лет, при правильном уходе. Для домашнего хранения важно поддерживать температуру 15–18°C и влажность около 55%. Если семена старые, перед посадкой стоит провести тест на всхожесть, например, положив их во влажную марлю и проверив, сколько проклюнулось...