Недавно я узнал, что для борща лучше всего подходит мясо петуха. В интернете полно рецептов, где именно петух является главным ингредиентом. Я подумал, что если хочешь приготовить что-то по-настоящему вкусное, то нужно использовать только лучшие ингредиенты. И вот я уже еду на Мытищинскую ярмарку (рынок), чтобы купить петуха для своего кулинарного шедевра. Где купить птицу В Москве купить свежее мясо птицы по низкой цене сложно. Магазины предлагают либо дорогие, либо замороженные продукты. А если и есть что-то дешевое, то качество оставляет желать лучшего...

Цены на куриное мясо резко выросли. Стоимость некогда самого доступного, а потому самого востребованного продукта уже почти перешагнула психологический барьер в 500 рублей за кило куриного филе. Высшее руководство требует разобраться, и в Минсельхозе обещают принять меры. Но на самом деле действенных экономических рычагов по снижению цен на мясо птицы у правительства сегодня нет. За минувший год курятина и яйца прибавили в цене 25,3% и 24% соответственно, подсчитали в Минсельхозе. При этом дефицита...