Захотелось мне типичного чилийского салата, который готовят моя свекровь и бабушка мужа. Простой, но полюбившийся мне салат из салата: свекровь просто поливала листья салата лимонным соком и немного винным или яблочным уксусом, добавляла соль. Часто его делали как гарнир к блюдам. Для тех, кто впервые на моем канале. Меня зовут Ксения, я замужем за чилийцем Марко. Сейчас живем в России. До этого четыре года прожили в Чили. Раньше в России у меня во дворе рос салат, но его никто не ел, казалось, что он немного горчит...

Пожалуй, это самый бюджетный салат в мире. Однако... несмотря на его, кхм, примитивность, его подают и продают (!) в заведениях общественного питания. В меню одного грузинском ресторанчике мне довелось встретить... салат из одуванчиков. Пробовать блюдо я не решилась, но рецепт выяснила. Делюсь информацией, как приготовить, вдруг кто-то захочет опробовать, ведь скоро лето. Для приготовления гениального салата из одуванчиков потребуется: 500 гр свежих листьев одуванчика 50 гр майонеза 50 гр сметаны Соль Немудреное приготовление: • Свежие листья одуванчиков замачиваем на полчаса в соленой воде...