В одной чайной ложке содержится около 10 граммов соли Нас годами убеждали, что соль — враг здоровья, а солонку лучше убрать со стола подальше. Но исследования последних лет рисуют куда более сложную картину: оказывается, слишком недостаток натрия — это тоже проблема, причем с вполне конкретными и неприятными последствиями. Некоторые специалисты утверждают, что большинству людей нужно значительно больше соли, чем принято считать. С чего бы это? Неужели это правда? ВАЖНО: Материал носит информационный характер и отражает разные точки зрения на потребление соли...

Поваренная соль является жизненно важным минералом, который участвует в обменных процессах, работе нервной системы, мышц и регулировании водного баланса в организме. Статью с портала t-online перевел aif.ru. Медики отмечают, что соль необходима человеку ежедневно, однако ее потребление должно оставаться в пределах нормы. Считается, что минимальная потребность взрослого составляет около 1,4 грамма поваренной соли в сутки. При этом верхняя рекомендуемая граница колеблется в диапазоне примерно от 3,8 до 6 граммов в день — это около одной чайной ложки...