29K подписчиков
Квашеная капуста один из самых полезных продуктов. В ней содержатся пробиотики, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта. И в период обострения вирусов квашеная капуста просто незаменимый продукт. Насыщая наш организм полезными бактериями, мы повышаем иммунитет и снижаем риск заболеть сезонными простудами. С пользой разобрались, но сколько споров вызывает процесс приготовления квашеной капусты. Самый главный, нужно ли мять капусту после нарезки? Я пробовала разные варианты. Если сильно помять...