Мясо раков очень сочное и вкусное, если правильно сварить. Для того чтобы сварить свежих раков, нужны определенные знания и навыки. Например, мясо рака получится совсем не таким, если не соблюдать определенные пропорции. Мясо раков считается низкокалорийным, в них много белков и мало жиров. А еще в раках содержатся витамины группы В, A, E, С, D и PP, кальций, фосфор, калий, магний, йод, цинк, селен, сера, кобальт и железо. Раков варят живыми, опуская их в кипящую воду на 15 минут. При этом мелким ракам хватит 5 минут варки...

Наряду с высоким кровяным давлением, исследования выявили связь между солью и повышенным риском рака желудка. Раковые новообразования могут быть вызваны диетическими решениями, которые вы принимаете. По словам Хуссейна Абде, главного фармацевта компании Medicine Direct, обычный ингредиент может «вызывать поражения, которые могут стать раковыми». Рак и движущие его силы сложны, поэтому лекарство до сих пор не найдено, несмотря на миллиарды исследований. Однако прогресс идет по нескольким направлениям...