Уральские пельмени — это классика русской кухни, известная своим особым соотношением мяса и теста, а также традиционным способом лепки. Вот подробный рецепт, максимально приближенный к аутентичному. Для теста: Для фарша: Для подачи: 1. Приготовление теста: 2...